火腿芦笋苹果色拉
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 彩椒
- 意大利风干火腿
- 柠檬汁
- 橄榄油
- 胡椒粉
- 芦笋
- 苹果
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 盐
豆制品
- 荷兰豆
营养成分
热量
774.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将意大利风干火腿改刀切大片备用
2
将芦笋去掉跟部切段，荷兰豆撕掉两边的筋，彩椒和洋葱切丝
3
锅中烧水,加入少许盐和橄榄油,水开后将芦笋和荷兰豆分别焯熟，入冰水浸泡过凉
4
苹果洗干净切成薄片泡在柠檬水中，可以保持不变色
5
将控干水的芦笋和荷兰豆放到盆中,加入苹果片、彩椒丝、洋葱丝，拌入一勺的橄榄油，适量盐和胡椒粉搅拌均匀，最后放上风干火腿即可
