营养早餐——胡萝卜杯子蛋糕

简单 4人份

胡萝卜可以抗癌,有地下“小人参”之称。爱的人爱死,不爱的人避而远之,这款胡萝卜蛋糕就非常适合不喜欢胡萝卜味道的人食用,因为原料里加入了肉桂粉和红糖,真是简单易做,多做点来当早餐真是个很好的选择。 ps:胡萝卜碎我用的是用原汁机榨汁后剩下的,真是一点都不浪费啊~~~ 哦,还有嗷,这次没有用到称来称重,用的是量杯,也很方便。

营养早餐——胡萝卜杯子蛋糕
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食材清单

其他
  • 1/2杯红糖
  • 1/2杯食用油
  • 1/2茶匙泡打粉
  • 1杯中筋面粉
  • 2个鸡蛋
  • 2杯胡萝卜碎
  • 2茶匙肉桂粉
调味料
  • 1/4茶匙盐

营养成分

热量

713.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

106.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜碎2大杯

2

红糖1/2杯,鸡蛋两个

3

中筋面粉1大杯,植物油1/2杯

4

鸡蛋,红糖,植物油打入碗中

5

鸡蛋,红糖,植物油混合拌匀。如果里面有大块红糖也无所谓,烤完之后就会融化,并且很漂亮。

6

放泡打粉

7

倒入面粉

8

放入盐

9

混合拌匀

10

放入胡萝卜和肉桂粉

11

混合成这种状态就ok啦

12

入模完成

13

烤箱预热180°

14

35-40分钟

15

完美出炉啦,简单又快手,都做来一个简单又健康的早餐吧。

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