海虹韭菜鸡蛋水饺

简单 4人份

最近市场上的海虹是又鲜又肥又便宜,洗干净烀好了空嘴儿扒肉吃还不过瘾,决定买把红根韭菜回来包饺子🥟

海虹韭菜鸡蛋水饺
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食材清单

其他
  • 150克左右水
  • 300克海虹肉
  • 3个鸡蛋
  • 500克面粉
  • 适量白胡椒粉
  • 适量花生油
蔬菜类
  • 500克韭菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

432.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

509.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用厨师机和好面,醒发半小时左右↔️这段时间刚好调馅:韭菜洗净控干水切碎,鸡蛋炒散晾凉。放海虹肉加葱末姜末白胡椒粉花生油,最后放盐调味。馅料拌好后试一下咸淡,然后就可以开包啦。

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