低糖玉米油曲奇(无黄油版)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 170-180克低筋面粉
- 20克奶粉
- 2个鸡蛋
- 85克玉米油
调味料
- 1.5克盐
- 10克糖粉
- 30克白砂糖
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盐，油，奶粉，糖粉，白砂糖混合，打蛋器高速打至少十分钟，充分乳化。打之前可以预热烤箱，上下170度。
2
面粉过筛，倒入打好的蛋液中。搅拌均匀。
3
准备烤盘，铺好油纸。然后装好裱花嘴，把面粉糊倒入裱花袋，挤花。挤花注意事项：第一，动作要快，不然容易出油。第二，尽量贴着烤盘挤，比较容易熟。
4
放进烤箱烤，上下火170度，25分钟。注意观察上色情况，表面微黄即可。
