自制叉烧(不用叉烧酱)

简单 4人份

做个记录,不用叉烧酱

自制叉烧(不用叉烧酱)
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食材清单

其他
  • 一块梅肉
  • 适量(可放可不放)葱姜
  • 适量料酒
  • 适量蒜
  • 适量蚝油
  • 适量蜂蜜
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味料
  • 适量白糖
  • 适量酱油

营养成分

热量

115.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

692.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

加入所有材料用手抓均匀入味,腌制24小时(急着吃的,可以早上腌,晚上做,已经很入味)

2

把肉葱从酱料里面挑出来,把酱汁过滤出来,平底锅倒入适量的水,把肉,酱汁放进锅里,开火煮,煮的过程中会有浮沫,要把它捞出来,一直煮到收汁上色即可

3

煮好晾凉切片(不晾凉切,会很烫手的哦(^_^))

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