油呛空心菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量干辣椒段
- 适量花椒
- 适量蒜末
- 适量醋
- 适量食用油
- 适量香油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 一把空心菜
- 适量姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
648.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
空心菜洗净，捡出老茎老叶，掐段，放入沸水汆一小会！一小会哦！
2
汆好的空心菜放入盘中，在中间放入酱油、醋、盐、鸡精，然后再放上干辣椒段，蒜末，姜末，花椒
3
食用油用中火烧热至冒烟，立马关火，然后缓缓淋在码好配料的空心菜上，注意要均匀地淋到配料上，然后在淋上一些香油，即成
4
吃之前记得拌匀噢！ლ(´ڡ`ლ)
