自制超细红豆沙
简单
4人份
红豆沙的用途很广泛，面包及各种点心都能用上，一般包子里的红豆馅不需要放油。 做月饼蛋黄酥可用这个方子：https://www.xiachufang.com/recipe/103374430/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 70g细砂糖或冰糖
- 80g（油量可增减）油
蔬菜
- 200g红豆
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将红豆泡发一晚，淘洗干净后放入锅中煮烂
2
放凉后倒入破壁机打碎，只需加少量汤汁，高速打3分钟就非常细腻了。我用米厨的破壁机，如果功率小的机器要多加点水
3
倒入不粘锅，加入油和糖，油分3次加入，每次与豆沙融合之后再加下一次，炒到豆沙抱成团即可。做包子面包馅就不需要炒很干，也不需要放油。
4
做我的方子有任何问题可以到围脖找我：http://weibo.com/u/5586961638
5
威xing：yjyhcf1206
