照烧鸡腿饭 午餐便当🍱 好吃又减脂
简单
4人份
今天和大家分享一下照烧鸡腿饭的做法 这样做便当营养丰富 比外面买的还好吃 对自己好点😊再这个时期更要搭配健康营养 这个给小朋友做也是小朋友喜欢吃的
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 1勺生抽
- 1勺生粉
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺蜂蜜
- 2只鸡腿
- 3勺料酒
- 4朵西兰花
- 5克胡椒粉
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①鸡腿去骨，用厨房剪刀✂️沿着骨头周边剪开，就可以去骨了。
2
用剪刀✂️一定要小心哦
3
②，去骨后，用一勺料酒去腥，姜片，生抽，老抽，盐，胡椒粉，淀粉腌制20分钟
4
料汁：
5
1勺蜂蜜
6
1勺生抽
7
1勺老抽
8
2勺料酒
9
搅拌均匀即可
10
平底锅刷一点油，把鸡腿带皮的那面先煎一下
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用中小伙煎至两面微焦黄色
12
把料汁倒入，用小火焖煮5分钟即可。
13
用小火焖这样汤汁浓稠。鸡腿肉不会老了
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烧水加盐和一点点油，把西兰花和红萝卜焯熟备用
15
时间到了，把鸡腿取出切块。
16
米饭🍚打底，蔬菜和肉铺在米饭上铺好，最后把汤汁倒在鸡腿上。汤汁拌饭就可以吃一碗饭了。
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鸡腿肉鲜嫩多汁，很好吃。
