🌸夹心冰糖葫芦🍡
简单
4人份
冰糖葫芦是童年和冬日最甜甜蜜蜜的回忆了，糖浆可以熬双倍的量，防止不够
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食材清单
其他
- 150g水
- 适量（我用的20个左右的小山楂）山楂
- 适量牙签
- 适量葡萄干
调味料
- 150g白砂糖
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
428.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂提前用用水洗干净，可以在水里加些淀粉，冲洗干净后晾干
2
中间切上一刀，取出山楂核
3
中间加上些葡萄干
4
用牙签给固定好
5
不粘锅内加入水和糖，开始熬糖
6
中小火将糖煮化后转小火熬，中间不要搅动
7
熬到这种发黄
8
用筷子蘸些糖过凉水，冷了之后尝一下，粘牙就再熬一会，嘎嘣脆不粘牙就熬好了
9
关火开始裹糖浆
10
放在油纸上晾凉
11
放凉后就可以吃啦，晶莹剔透，超级诱人
12
一口一个，酸酸甜甜好滋味
13
咬开还有夹心哦
14
听这声音，特别脆
