微焦化渣五花肉
简单
4人份
我真的没有加滤镜！！ 真的很香啊！ 入口即化！！！ 喜欢的码一下啊！！ 我仿fo 已经形容不出来这个感jio 了 你们试试，不好吃提刀来 诶诶，你们敢不敢给它想个名字！
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 1茶勺胡椒粉
- 1茶勺花椒粉
- 250克油
- 一勺料酒
- 半茶勺盐
- 按比例用烧烤料
肉类
- 克五花肉
营养成分
热量
632.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
872.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
抱歉啊，没有拍到切肉的图！
2
切成这样！大片，两个硬币厚，加入料酒去腥
3
加入，胡椒粉，花椒粉，蛋清混匀
4
然后加入，淀粉适量，肉不稀即可
5
然后按比例加入烧烤料腌制10分钟
6
锅里放油7层油温下锅炸
7
小火慢炸，肉片铺平
8
炸至金黄发红！口感酥脆！不要炸焦了。
9
皮有点微硬即可
10
起锅！没有加滤镜！！超棒！入味，酥脆，焦香，入口即化！！！
11
呃，一些碎肉，一堆炸！很香！！
12
起锅！！啦啦啦，一点不腻，吃了停不住
13
油随便煎了个蛋！好吃！
14
来看看！
15
一口下去！爆油啊！香死了
16
用的这款烧烤料，其实应该哪个牌子，不怎么影响的