白玉卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 100克牛奶
- 100克糯米粉
- 10克红曲粉/可可粉
- 10克黄油
- 120克低筋粉
- 160克牛奶
- 21克玉米淀粉
- 30克玉米淀粉
- 50克玉米油
- 64克白砂糖
- 8个蛋清
- 8个蛋黄
- 夹心奶油:
- 白玉卷皮:
- 蛋糕胚:
调味料
- 10克糖粉
- 20克白砂糖
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
953.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
