虫草花炖羊肉
简单
4人份
公公婆婆年龄大了，不喜欢吃油腻的食物，人老了肠胃不好，羊肉养胃，希望她们健健康康的，所有学会了这道菜，很和他们的胃口哦。
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食材清单
其他
- 一个白罗卜
- 三瓣大蒜
- 五克虫草花
- 十片生姜
- 十粒枸杞
蔬菜类
- 三片姜
调味料
- 一勺黄豆酱
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜羊肉切块
2
腌制羊肉半小时，腌制的时候放一点大蒜拍成蒜泥，生姜拍泥，放一点白酒，
3
准备配料
4
用花椒和辣椒水过一下水，用纯净水开始炖，
5
清汤羊肉出锅了，一点膻味都没有，特别好吃。
