芋艿粉蒸肉

简单 4人份

粉蒸肉是每次potluck我首先能想到的;因为省时间,还能把多余的油蒸出来,吃的就是健康和美味。由于很喜欢做,所以每次都会换着底下码着的蔬菜,从南瓜、土豆换到今天的芋艿,每次客人都会很给面子的全部消灭。看来的确是招人喜欢的热门菜式! 蒸肉粉呢,妞从来都不会去外面买料包,都是自己用大米糯米打的。还可以根据自己的口味来添加佐料,我很喜欢在里面加上胡椒粉、孜然粉、五香粉等,这让粉蒸肉里外都是美味,粉糯的外衣裹着入味酥软的排骨,想想都觉得很满足!

芋艿粉蒸肉
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食材清单

其他
  • #主料
  • #蒸肉粉
  • 1.5 lb碎排骨
  • 1个腐乳
  • 2 tbsp排骨酱
  • 2 tbsp腐乳汁
  • 3:1大米:糯米
  • 6 tbsp料酒
  • 8个芋艿(小芋头)
  • 适量胡椒粉
  • 适量蒸肉粉
肉类
  • #腌肉料
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

736.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

936.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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