西葫芦疙瘩汤

简单 4人份

一道小时候常吃的北方菜。不过妈妈很久没有做过了。我喜欢吃大疙瘩,妈妈每次做都是小疙瘩,今天又是自己做饭的一天,当然是想捏多大捏多大啦。

西葫芦疙瘩汤
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一个鸡蛋
  • 半个西葫芦
  • 半瓢面粉
  • 少许水
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

701.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

823.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备洗净的西葫芦一个

步骤 1
2

面粉大概半瓢倒入盆中(第一次做,其实我也没什么数)

步骤 2
3

少许水加在面粉中

步骤 3
4

捏成团,水不够就继续加水,直到没有多余的面粉为止。

步骤 4
5

切葱花少许,西葫芦半根。材料准备完毕。

步骤 5
6

葱花炝锅,加入西葫芦翻炒,加水,煮沸后加入面团,加盐少许(视个人口味而定),继续煮直到面团熟了为止。我捏的团比较大,要多煮一会。

步骤 6
7

打一个鸡蛋,继续煮熟就好。

步骤 7
8

成品出锅啦。

步骤 8

猜你喜欢

爱心糊塌子
爱心糊塌子
查看详情
剩馒头 煎鸡蛋饼
剩馒头 煎鸡蛋饼
查看详情
苦瓜酿肉
苦瓜酿肉
查看详情
西葫饼
西葫饼
查看详情