麻酱拌菠菜魔芋丝
简单
4人份
夏天的爽口小菜。本来是要做菠菜粉丝的，现在吃东西比较讲究成分了，就把粉丝换成了魔芋丝，更健康一点！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺辣椒油
- 1勺醋
- 1根水萝卜
- 1瓣蒜
- 1盒魔芋丝
- 适量芝麻
- 配料
- 食材
蔬菜类
- 1把菠菜
调味料
- 2勺麻酱
- 3克盐
- 少许糖
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
937.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将菠菜和魔芋丝焯水。水萝卜切丝。
2
麻酱加少许水、生抽、醋、盐、糖，搅拌均匀。将蒜压泥，最后再拌入一点辣椒油。调味料可根据自己的口味调整。
3
把酱料和蔬菜拌匀，撒一些芝麻就好了。
