干果椰香燕麦面包布丁

简单 4人份

继咸口面包布丁之后,甜口版的横空出世!!把家里能加的果料全加了 不要这么壕!!

干果椰香燕麦面包布丁
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食材清单

其他
  • 1.5~2片吐司
  • 150g牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 山楂条
  • 栗子
  • 椰蓉
  • 红枣
  • 葡萄干
  • 蔓越莓干
  • 黄豆粉
谷物
  • 燕麦
豆制品
  • 蜜红豆

营养成分

热量

115.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

304.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

吐司事先用平底锅烘脆,鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀(牛奶具体量视自己喜好 喜欢绵软的就多加 喜欢有嚼劲厚实感的就少加)并用筛网过筛蛋奶液使其更加细腻。

2

蔓越莓干,红枣,山楂条切成小丁,栗子煮熟后碾碎。

3

把吐司切成小块,稍浸泡在蛋奶液中(不要泡太久!!蘸上液体就可以),接着铺一层吐司在碗底,再铺一层干果,撒上黄豆粉、椰蓉,依次这样直到把所有吐司用完,最后在顶部铺上少许干果和粉类材料,把剩下的蛋奶液倒入并轻压面包使其充吸收。

4

蒸锅内加入足量水,在碗上敷一层保鲜膜,并放入蒸锅。大火烧开后,转中火蒸30分钟即可。

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