雪耳鸡蛋糖水

简单 4人份

天气干燥,煲个糖水润一润~ 我习惯将鸡蛋直接打入糖水中窝熟,觉得窝熟的蛋白滑滑的更好吃,不喜欢的可以先将鸡蛋煲熟去壳后再加入糖水中。

雪耳鸡蛋糖水
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食材清单

其他
  • 1个雪梨
  • 2个鸡蛋
  • 3碗(850克)清水
  • 半朵雪耳
  • 少许红枣、杞子
调味料
  • 10粒冰糖

营养成分

热量

254.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

888.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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