【春播主厨文怡】米饭香肠小 披 萨
简单
4人份
这道料理大可以周末的时候和小朋友一起做，披萨底用米饭代替，不用涉及到和面的问题，过程不算太麻烦，还很有趣，小朋友也喜欢吃，可算是一举多得。总之先把料理方法记下来！ 春播食材购买链接：http://www.xiachufang.com/shop/105547099/ 【春播主厨文怡】：美食畅销书作家、美食节目主持人、文怡美食生活馆创始人。升级辣妈后，文怡联合春播为妈妈们开发更多美味宝宝餐，用好食材好味道满足宝宝胃口。
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食材清单
其他
- 10片香肠
- 1个胡萝卜
- 1个西红柿
- 1份米饭
- 25克黄油
- 30克马苏里拉芝士
- 3克意大利香草
- 3克黑胡椒
- 3瓣蒜
- 50克番茄
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 2克盐
- 3克糖
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将洋葱切碎，蒜切成末，西红柿切成小丁。
2
锅中放入黄油（20克），溶化后加入洋葱碎，煸炒出香味后加入西红柿丁，蒜末，番茄酱，不停翻炒，将酱里的水分越炒越少，加入披萨草、意大利香草、黑胡椒，盐，糖，炒匀做成披萨酱。
3
在披萨盘上均匀的涂上黄油（5克），将米饭在匹萨盘中压平整。
4
在米饭上均匀的涂上匹萨酱，撒上马苏里拉芝士，将香肠片，豌豆粒，玉米粒，随意的洒在上面。
5
将披萨盘放入190℃的烤箱，上火烘烤约12分钟后拿出，再撒一层奶酪丝，放回烤箱再烤5分钟即可。
