鱼子面

简单 4人份

我是南方人,比较少吃面食,老公是北方人,喜欢面食,这个鱼子面就是在北方学回来的…生病或者胃口不好、口淡,或过食肥腻食用都很不错…最重要的是操作简单

鱼子面
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食材清单

其他
  • 2只鸡蛋
  • 2杯小麦粉
  • 4或5棵菠菜
  • 几滴芝麻油
  • 少量冷水
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

559.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

494.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

冷水慢慢洒面粉里,用筷子搅拌,让面变成小碎块,菜随意切,水开后加面碎,烧开加菜,再烧开加蛋,加盐,起锅时加点芝麻油,完成

2

喜香菜可以放一点

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