凉拌柠檬酸辣鸡丝
简单
4人份
夏天到了，总是想吃点酸辣的来开开胃。那么今天就跟大家分享一道低脂酸辣的柠檬酸辣鸡丝吧。🍗
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺辣椒油
- 一勺芝麻
- 半个柠檬
- 半根黄瓜
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味料
- 一勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉冷水下锅，锅中加入切好的生姜和葱段。并且倒入适量料酒。
2
鸡胸肉煮熟后用手按着肌肉的纹理撕成小丝。
3
调汁儿：碗内倒入两勺辣椒油，两勺生抽，一点点的盐，半勺白糖，少量葱花和白芝麻，挤入柠檬汁。然后搅拌搅拌。
4
黄瓜柠檬摆盘，将调味汁倒入撕好的鸡丝中。完成啦~
