银耳红枣桃胶羹🍑

简单 4人份

银耳中富含多种人体所需氨基酸,有滋阴补气润肺的作用。能促进人体生长发育,提高新陈代谢,延缓衰老。增强抗病能力缓解肺燥,治疗虚劳咳嗽、口干舌燥。银耳还含有丰富的胶质,能让皮肤充满弹性、红润和光泽感。 红枣:补气养血安神、排毒养肝抗衰老等.... 桃胶:桃胶富含多种蛋白质,能帮助人体增强体力,桃胶里面的植物蛋白,对皮肤有着美容养颜抗衰老等功效。 桃胶中含有的物质:不饱和脂肪酸及多种单糖对于血糖的控制以及降血脂都有帮助。 注意事项 1、桃胶虽说是植物保健食材,但是它包含的成分相对来说比较复杂,是不适宜孕妇食用的。其本身也属于寒凉食品,不宜多食 2、桃胶来源于桃树,所以说对于桃子有过敏的体质人不宜食用,以免发生过敏。

银耳红枣桃胶羹🍑
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食材清单

乳制品
  • 250ml纯牛奶
其他
  • 10粒枸杞
  • 10颗百合
  • 15颗红枣
  • 16颗桃胶
  • 一朵银耳
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

418.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

4.0 克

14.0 克

830.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把桃胶挑拣干净

2

泡发12个小时,期间要反复清洗(桃胶上的杂质和小黑点)

3

泡发成功后,就是这样的透明状

4

手感软软滑滑的

5

银耳提前两个小时泡发后,用豆浆机打碎

6

或者撕成小块

7

我觉得打碎以后,煲出来的口感会更加细腻💕

8

接着冷水下锅

9

把泡发好的桃胶、银耳

10

去好核的红枣、枸杞、百合,放入盅内

11

高压锅(自动压力)压两个小时

12

开盖后加入适量冰糖、和牛奶 🍼搅拌融化

13

开盖后加入牛奶搅拌,装碗

14

完成,简单方便

15

美容养颜,但由于桃胶性寒凉,不要常吃哟

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