家庭版 | 零基础蘑菇奶油培根意面超详细做法
简单
4人份
我特别喜欢吃蘑菇奶油培根意面 外面又贵又不一定好吃 所以这次为了光棍节烛光晚餐才做 用料简单便宜 教程也非常简单易懂 零基础的人都会做 不输外面西餐厅哦！ 快来试试看吧！！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 170克淡奶油
- 1份意大利面
- 20-25克无盐黄油
- 20-25克清水
- 2朵西蓝花
- 3-4片培根
- 4-5瓣蒜
- 5朵口菇
- 73克牛奶
- 适量黑胡椒
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
376.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好以上用品。
2
蒜瓣我用了5个切碎。
3
牛奶称50-73都可以。
4
淡奶油称150-170都可以。
5
先把西蓝花跟意面放热水里煮10分钟。
6
然后意面放凉水过一遍即可。
7
无盐黄油加热。
8
放入蒜末翻炒。
9
再放入切好的培根翻炒至香味。
10
再放入切好的口菇，翻炒到软。
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倒入事先准备好的牛奶、淡奶油、清水、少许盐、适量的黑胡椒，搅拌一下。
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从清水里捞出意面，放入锅里，搅拌入味。（我用的是夹子，这样搅拌起来比较方便）
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煮熟后盛出来，摆上西蓝花，再撒一些黑胡椒粉。
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我第一次做的时候都没加水，奶味十足，加了清水也不错，很好吃！
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倒入汤底也更好吃！！！
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加不加西蓝花无所谓，主要是想把食材都吃掉，不想浪费。哈哈哈哈……
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为光棍节烛光晚餐而准备的蘑菇奶油培根意面，颜值超高，而且味道很不错，邀请朋友来家里吃都说好吃！！！
