肉片黑木耳炒佛手瓜 by wqy
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10朵木耳
- 150克猪精肉
- 勺料酒
- 勺老抽
- 生粉
蔬菜
- 1个佛手瓜
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
451.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑木耳 洗净 泡发，泡开后 洗净
2
猪肉 洗净 切片
3
姜片 洗净 切丝 放入猪肉片 ，加1勺生粉，加
4
5汤匙老抽，加
5
5汤匙料酒 拌匀腌制
6
佛手瓜 去皮 洗净 切片
7
黑木耳 洗净后 去水
8
热锅 冷油
9
油热倒入肉片 翻炒
10
倒入佛手瓜片
11
加1小勺糖、1小勺盐
12
加半小碗水
13
加入黑木耳
14
翻炒均匀
15
佛手瓜 脆熟 即可
16
（我的老抽 有点放多了，过红，所有已经调减 只用了
17
5汤匙）
