番薯枣泥糯米粄
简单
4人份
番薯搞搞阵[偷笑][偷笑]——用早上剩下的番薯做了番薯枣泥糯米粄[色][色]不用出去买茶果吃了[呲牙][呲牙]
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 150克糯米粉
- 2个红薯
- 2个鸡蛋
- 3克黄油
- 4颗枣
- 5克玉米油
肉类
- 100ml纯牛奶
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把番薯蒸熟，加白糖压碎。
2
加两个鸡蛋。
3
加一小块黄油。
4
红枣去核，加牛奶蒸熟压成枣泥。
5
加糯米粉，面粉搅拌均匀和面。
6
活成光滑的面团。
7
做成饼状。
8
放蒸锅蒸15—20分钟
9
用几个饼胚不粘锅小火两面煎熟。
10
另外几个用枣泥包馅。
