香蕉双莓椰蓉马芬蛋糕

简单 4人份

自己实验的一种超级适合新手做、超级好吃、失败率超级低的蛋糕,你值得拥有!

香蕉双莓椰蓉马芬蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g细糖粉
  • 120g低筋粉
  • 24g玉米油/色拉油
  • 32g牛奶
  • 3g泡打粉
  • 80g黄油
  • 90g鸡蛋(带皮重量)
  • 半根香蕉
  • 少许椰蓉
  • 适量蓝莓、蔓越莓

营养成分

热量

489.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

247.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化,加入糖粉充分混合后,逐个加入鸡蛋打匀,一定要加入一个鸡蛋打匀后再加下一个,以免水油分离

2

筛入低粉和泡打粉混合物拌匀

3

加入牛奶和玉米油拌匀

4

香蕉用勺子戳烂,留些颗粒更好吃。倒入混合物中拌匀,然后入模

5

表面撒双莓和椰蓉

6

烤箱预热190度上下火,烤20分钟左右。时间不重要,关键是观察蛋糕表面开裂、上色漂亮,即可取出。

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