Jese变频破壁机制作薄荷饼
简单
4人份
薄荷是中华常用中药之一。它是一种充满希望的植物，人生难免有许多错过的人或者事物，能再次相遇、相亲和相爱的机会几乎没有，但越是没有就越是想念，薄荷虽然是一种平淡的花，但它的味道沁人心脾，清爽从每一个毛孔渗进肌肤，身体里每一个细胞都通透了，那是一种很幸福的感觉，会让那些曾经失去过的人得到一丝安慰，所以薄荷的花语是“愿与你再次相逢”和“再爱我一次”。此外，它还有一种花语是“有德之人”。
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食材清单
其他
- 10克椰浆粉
- 120克低筋粉
- 1只鸡蛋
- 70克黄油
- 若干薄荷叶
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
944.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把糖、椰浆粉、洗净晾干的薄荷叶放进Jese变频破壁机内研磨均匀。颜色很清新，会闻到薄荷的香味。
2
黄油打发至发白膨胀，分次加入糖椰浆粉和薄荷叶的混合物继续打发，再加入打散的鸡蛋继续打发。
3
加入过筛的低筋粉，用硅胶铲弄均匀成团，也可用手，不要过度揉。
4
包上保鲜膜放进模具中，放入冰箱冷冻20分钟左右。
5
拿出来切块放入预热好的烤箱中，175度20分钟左右，表面开始上色即可取出。
