简单做法酱烧八爪鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺蚝油
- 七只小章鱼
- 三勺料酒
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小章鱼🐙扒皮，去掉牙齿和内脏，洗净
2
热水下锅焯至定型，大约15秒左右
3
葱姜蒜炝锅，下小章鱼🐙，放料酒、酱油、蚝油，爱吃辣的可放入小米辣，至入味（焯水时间短的可以多炒一下，不能时间太长）
4
装盘
