厨房小白-软心曲奇🍪可可味和抹茶味哦~
简单
4人份
这礼拜要开学了 作为小白的我 珍惜这段时间 所以 来分享啦 最近超爱饼干 嘻嘻💫
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄油
- 170克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 32克巧克力豆
- 3克小苏打
- 5克抹茶
- 8克可可粉
调味料
- 55克细砂糖
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，黄油室温软化
2
加入白糖，疯狂搅拌均匀
3
加入鸡蛋，分4次加入，因为我是手动搅拌，所以可以多分几次加入，等完全混合再加入
4
筛入低筋面粉和小苏打，个人觉得还是小铲子比较舒服，刚刚的大铲子实在是搅拌不动，果断换了小铲子 哈哈哈哈👏🏻
5
下手揉成团之后，筛入可可粉和抹茶粉，揉成团之后，加入巧克力豆
6
这是揉完之后的可可面团
7
两份面团分别揉完的样子，忽略我的盆，略微有点小丑😂
8
分别搓成小圆形，在手里压一下，放入烤盘中，并在上面放几颗巧克力豆作为装饰💟，此时，烤箱180度预热5分钟左右
9
放入烤箱180度左右烤18到20分钟左右，可以根据饼干的软硬稍微调节一下温度哦，这是烤完的曲奇饼干哦，放在晾网上晾一下就可以吃啦🉑️
