蒙布朗
简单
4人份
新学的，挤栗泥还需要锻炼下，自己记录一下
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食材清单
乳制品
- 栗子奶油
其他
- 10克纯牛奶
- 120克栗子泥
- 150克淡奶油
- 15克朗姆酒
- 15克杏仁粒
- 1小勺朗姆酒
- 20克可可粉
- 2个鸡蛋
- 30克淡奶油
- 30克糖水
- 3个糖渍板栗
- 3根巧克力棒
- 5克水
- 60克低筋面粉
- 可可味海绵蛋糕
- 奶油
- 涂抹用糖水
- 焦糖杏仁粒
- 装饰
- 适量薄荷叶
调味品
- 40克无盐黄油
调味料
- 15克白糖
- 60克细砂糖
- 适量防潮糖粉
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
