太阳蛋意面🍝
简单
4人份
买了一堆临期意大利面
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 1个番茄
- 1个鸡蛋清
- 1勺淀粉
- 20g蕃茄酱
- 2个鸡蛋
- 2份意大利面
- 2勺蚝油
- 3勺黑胡椒
海鲜类
- 50克虾仁
肉类
- 50克肉末
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把肉末 虾仁 用淀粉 胡椒粉 蚝油 蛋清 腌上半个小时 意大利面煮十五分钟 过凉水 摆盘
2
黄油把肉 虾仁炒好了拿出来。番茄切块和番茄酱炒成泥 把炒好的肉虾仁倒进去 翻炒出锅
3
做好太阳蛋 热油下鸡蛋 煎好一面往里面直接加三勺子水 盖上锅盖 上面半熟捞出来
4
可以吃啦
