洋葱培根马芬饼

简单 4人份

它到底算是马芬还是饼呢?答案当然是后者。 那为什么要叫马芬饼呢,额...其实它可以算是洋葱培根马芬的平底锅版 原方子里,培根和洋葱要先炒熟,然后等到冷却加进面糊里,感觉有些麻烦了 吃个早餐的话,完全可以简单一些,于是就改良成了快手平底锅版

洋葱培根马芬饼
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食材清单

其他
  • 10g黄油
  • 1个蛋黄
  • 20g牛奶
  • 25g低筋面粉
  • 2g泡打粉
  • 30g培根
  • 35g洋葱
调味料
  • 15g糖

营养成分

热量

554.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

324.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

平底锅加热黄油至融化,倒入切丁的洋葱和培根爆炒

2

炒好后关火在锅里冷却,把剩下所有材料和成面糊,建议往面粉里先加蛋黄,再一点一点加牛奶调开,最后加泡打粉拌匀

3

把平底锅里的培根和洋葱用勺子摊薄摊均匀,把面糊倒进去,转一下锅,让面糊摊平

4

开火煎吧~一面熟了之后再翻面,都熟了就开吃吧^_^直接吃是很棒的,淋上番茄酱吃就更加赞了

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