一入秋,家里大的小的都在咳嗽,也不想总是吃药,于是熬了柠檬膏,结果没想到太好喝了,熬的时候满屋子柠檬陈皮混合的香味,一熬好自己先喝了两大杯......
606.0 卡
10.0 克
14.0 克
66.0 克
3.0 克
19.0 克
832.0 毫克
E,D
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
贝母一定要用好一定的,不然效果会降低。
打磨成粉。
我用小美5秒打磨成贝母粉了。
陈皮我买的25-30年的老陈皮。
同样的打成陈皮粉,陈皮打磨成粉会有一股香甜味出来了。
柠檬用盐洗干净切片去籽。
我用的黄冰糖 用糖粉也可以。
锅里先铺一层🍋,再撒入陈皮粉。
再铺一层贝母粉。
再铺上冰糖,再循环来铺,直到食材用完。
不用加水,切记不用加水,我用小美熬的,这是20分钟的状态,实在太香了,忍不住打开来看了一下。
出去逛了一圈回来,柠檬膏熬好了也冷却了。我总共用小美熬了40分钟。
夹一片柠檬来尝了一下,冰糖的甜味混着柠檬的微酸再搭配上陈皮的味道,好好吃。
装罐密封好,每天喝一杯。
大功告成。