幸福的花篮——奶油裱花蛋糕

简单 4人份

六寸花篮蛋糕,奶油裱花篮,奶油霜裱把手和花,奶油打过了一点, 效果还算满意。借鉴了@冬冬胃食的创意,谢谢冬

幸福的花篮——奶油裱花蛋糕
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食材清单

其他
  • 500克奶油
  • 一个六寸戚风蛋糕坯
  • 适量哈密瓜
  • 适量惠尔通色素
  • 适量意式奶油霜
调味料
  • 50克糖粉

营养成分

热量

742.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

474.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用三能椭圆乳酪蛋糕模烤一个六寸戚风蛋糕

2

打发300克奶油用于抹面,蛋糕切成两片,一片蛋糕抹上奶油,放上切好的哈密瓜,再抹一层奶油,把另一蛋糕片放上,抹上剩余奶油,稍微抹平就可以了

3

打发剩余200克奶油,用惠尔通47号、8号、和21号裱出花篮

4

意式奶油霜用惠尔通色素分别调出玫红、粉色、绿色和原色,惠尔通103号花嘴裱出玫瑰花,70号和2号花嘴裱出百合,摆在花篮中,用352号花嘴挤上叶子

5

在一个杯子侧面粘上油纸,用21号花嘴把原色奶油霜挤出绳索冷冻至硬,取下放上花篮即可

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