粉婆婆土豆粉——榨菜香菇土豆粉

简单 4人份

土豆粉很劲滑,不用煮很久入水软了就可以吃了,吃时有一种QQ的感觉。 喜欢辣的可以加一些辣油,会更有味。 榨菜和火腿都有盐分,吵的时候盐量要斟酌着放,应为还要和土豆粉拌着吃,所以要比平时的口味稍咸一点就好。

粉婆婆土豆粉——榨菜香菇土豆粉
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食材清单

其他
  • 适量土豆粉
  • 适量火腿
  • 适量美极鲜
  • 适量青椒
  • 适量香菇
  • 适量香醋
  • 适量鸡精
蔬菜类
  • 适量榨菜
  • 适量葱蒜
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

657.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

976.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有食材全部切丝,葱蒜切粒。

2

炒锅到油爆香葱蒜末。

3

加入榨菜丝,香菇丝翻炒。

4

加一些美极鲜,糖,少许盐炒匀。

5

加入火腿丝青椒丝炒匀,最后加一些香醋,鸡精翻炒均匀关火。

6

炒菜的同时另一个锅中把土豆粉煮上3分钟即好。

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