香酥苹果干(烤箱版)

简单 4人份

家里苹果太多吃不急烂的太快,怪可惜的,来做个香酥的苹果干,零添加,健康又美味

香酥苹果干(烤箱版)
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食材清单

其他
  • 3个苹果
  • 小半盆凉水
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

545.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

976.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

苹果挨个洗干净,认真点哦😜

2

拼刀功的时候到了😂用锋利点的刀横着将苹果切成2到3毫米的薄片,泡在盐水里,防止氧化

3

全部切好后,将苹果薄片从盐水里捞出控干水分,摆在烤架上,我的烤盘一次可以摆三个苹果的片

4

切面真好看,喜欢😍

5

放入烤箱,100度热风烘烤两小时,我这是烤箱温度计显示的100度,注意自己烤箱的脾气,重要是看苹果干的状态,拿出来凉后酥脆就可以了,凉透酥脆才是标准,热的时候会有一点软,如果热的时候就脆了,那可能会烤过头了,口感也不会太好

6

成品出炉,👏🏻👏🏻👏🏻烤苹果干是个慢功夫活,不能着急,不然表面都糊了里面还是软的,对它多一点耐心,它会给你好味道

7

咬一口,嘎嘣脆,满嘴苹果的香气,健康小零食,小朋友也都很喜欢,你也试试吧

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