泰式冬阴功汤

第一次一个人出国旅行，我去的是泰国。原因很简单：便宜、好玩儿、华人多。 订行程之前，我天天刷旅游网站上各路大神的游记，彻底被那里的阳光、沙滩、美女征服了。 谁承想，到了泰国之后，彻底征服我的其实是泰国菜。冬阴功汤、青木瓜沙拉、青咖喱鸡、黄咖喱鸡、红咖喱鸡、虾饼、芒果糯米饭……我一天吃四顿，每顿不少于三个菜，生怕想吃的吃不全。 BUT 冬阴功我绝对每餐必点。又酸又辣，这才是真正的东南亚，好咩？ 至今，我还记得我在曼谷第一次喝冬阴功时的囧相：边喝边哭（因为实在太好喝了）。那一刻我才幡然醒悟:我被国内冬阴功骗得好惨哇！ 回来之后，我心心念念了好久，干脆就在家自己复刻起了这道汤。 不要问我：“好喝么？” 我不会回你：“好喝”的。 我只能说：『来世我愿做一碗白饭，泡干这锅冬阴功』.