彩虹玫瑰蛋白霜
简单
4人份
看起来美美的。做起来也很简单~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4只干净容器
- 两只鸡蛋
- 红，黄，蓝各适量食用色素
调味料
- 80g糖粉
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋只取蛋白，放入干净容器内用打蛋器稍稍打发
2
往鸡蛋液内放入一勺糖粉，打蛋器开高速打发，至蛋液不会滴落的时候，重复刚才步骤，直至全部糖粉放入，打至硬性发泡
3
取三只干净容器，将蛋白霜分成均匀三份，分别放入适量色素
4
将色素与蛋白霜搅拌均匀
5
取大号裱花袋，先放好玫瑰花嘴，再将裱花袋翻转至图中样子。
6
扯着裱花嘴位置，逐渐将裱花袋翻转，同时一勺一勺放入不同色彩的蛋白霜。
7
全部放入后束好开口，挤掉最初纯色的蛋白霜后，可以挤美美的彩虹玫瑰啦！
8
烤箱预热80-100度，放入挤好的蛋白霜玫瑰，烤制90-100分钟。
