荷包辣椒荷包蛋
简单
4人份
几年前在江西南昌生活过，南昌特色荷包蛋，简单快手，下饭
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食材清单
其他
- 1/2勺老抽
- 1/2勺耗油
- 2勺生抽
- 3克（喜欢甜的可以多放几克）白糖
- 3勺清水
- 4_6个青椒
- 4个鸡蛋
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
112.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒洗净，切段，不粘锅放少许油，把青椒煎两面气泡，如图，盛出来备用
2
所有调料放一个小碗搅匀，备用
3
锅里放油煎鸡蛋，两面金黄
4
放入之前剪好的青椒，小葱段，调料，小火焖几分钟出锅
5
配上一碗白米饭，不要吃多了哦😊
