花生芝麻酱花卷
简单
4人份
咸口的可以做早餐。非常好吃加了芝麻酱。我们家常备这种花卷，单纯喝芝麻糊会喝够了，也是变法的吃芝麻，芝麻跟其他类坚果相比虽然价格便宜，但是营养上一点也不输，补钙必备神器。
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食材清单
其他
- 10克鲜酵母
- 1把熟花生
- 200克水
- 2勺黑芝麻粉
- 400克面粉
调味品
- 2勺芝麻酱
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜酵母化开，加凉水，面粉一点点加入。和面成团，搜光滑。盖布醒发。
2
熟花生用擀面杖擀碎。
3
加芝麻酱，盐，水搅拌均匀。
4
加黑芝麻，再次搅拌均匀。
5
这是发好的面团。2倍大差不多。
6
来个特写看下组织，很密。
7
揉面。
8
擀面杖擀成长方形。尽量整齐点。
9
用刷子抹上调好的芝麻酱。
10
卷成卷
11
切开。
12
两根筷子压一下。
13
盖布醒发1小时左右。
14
发好后上蒸锅，开锅后再蒸20分钟。
15
熟了。
16
装盘可以吃了。
