朝鲜冷面（懒人快手高配版）
简单
4人份
夏天不想做饭，15分钟搞定懒人高配版朝鲜冷面。超市冷面谁都会煮，主要是分享一些煮面口感更好的小窍门。 以下用量可出两人份。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个（小）苹果
- 1个鸡蛋
- 1根黄瓜
- 1袋冷面
- 6-8片熟牛肉
- 适量芝麻
蔬菜类
- 适量泡菜
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。推荐升元的含汤包荞麦面，目前吃过的速食冷面中感觉口感最好。冷面事先放在冰箱冷藏室里。
2
首先把鸡蛋煮上，同时苹果切片，黄瓜洗净擦丝，备用。
3
荞麦面有一股比较重的味道，先把面用水清洗一下。
4
滤干水分，一旁备用。熟牛肉切片，特殊时期，不放心的可以事先将牛肉放在煮鸡蛋的锅上蒸一下。
5
另煮一锅开水，水沸后放入荞麦面，小火，计时40-50秒，捞出。时间不能再长，否则面条会变糟。
6
过凉水或浸入冰水中沥干，冷面会更筋道。
7
冷藏的汤料包倒入碗中，加入刚刚沥干的冷面。
8
捞出煮好的鸡蛋对半切开。苹果片、牛肉片、泡菜、黄瓜丝、芝麻、鸡蛋码盘。
9
做作地摆拍，开吃！全程也就15分钟，换两碗超级好吃的高配冷面，懒人值得拥有。
