混搭牛肉沙拉

简单 4人份

高端大气上档次的牛肉沙拉 平时吃着纯素沙拉太没创意,这里我特别加入了牛排,混搭脆脆的小红萝卜,小西红柿,蜂蜜和柠檬汁所带来的酸甜,牛肉自身的油汁被蔬菜快速吸收,同时搭配着自制的沙拉汁,非常不同的体验。不妨试试 准备时间:15分钟 制作时间:15分钟 适合口味:辣,酸甜,荤素搭配

混搭牛肉沙拉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个胡萝卜
  • 2个尖辣椒
  • 2个青柠檬
  • 2勺橄榄油
  • 2勺蜂蜜
  • 小红萝卜
  • 小西红柿
  • 牛排
  • 生菜 (或任何蔬菜)
  • 白芝麻
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 葱花

营养成分

热量

525.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

333.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先8分钟将牛排煎好。放置一边(重要)具体做法参考我的牛排菜谱。

2

用削皮器 把胡萝卜削成长条。这样之后的沙拉酱更容易入味儿

3

小红萝卜切片,洋葱切粒,小西红柿切半,和蒜片,葱花一起放入一个大碗

4

将生菜放入,搅拌一下。

5

下面准备沙拉酱:红辣椒切碎,和蒜粒,葱花放一起。加入2个青柠檬榨的汁,2勺蜂蜜,2勺橄榄油,搅拌后,撒一部分到沙拉里,再搅拌

6

将牛排切条,装摆一下。最后把剩下的酱汁浇上。撒点白芝麻。搞定

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