龙嫂美味排骨炖山药玉米
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1根山药
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 2个八角
- 2片香叶
- 500克排骨
- 适量木耳
蔬菜
- 1/2根葱
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 5克糖
- 6克盐
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨冷水下锅焯出血水浮沫，捞出备用。锅中放入清水，加入葱段，姜片，八角，香叶，放入排骨，再加点糖，生抽，料酒，盖上锅盖炖半个小时。
2
炖排骨期间，山药，胡萝卜切滚刀块
3
玉米切段，泡好的木耳洗净备用。
4
炖好的排骨里加入山药，胡萝卜，木耳，山药，炖煮十五分钟，加入盐，鸡精调味即可。
5
一道少油营养丰富的健康炖，配上米饭小菜绝对美好！！😍😍
