疫情期间,在家摸索,经过多次试验,最终调配出该配方。以下配置为一人份。
449.0 卡
20.0 克
10.0 克
70.0 克
2.0 克
7.0 克
366.0 毫克
E,D
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
葱白切粒备用;葱段切葱花;蒜头先切片,再切碎,越细越好。
将葱花,蒜末放进大汤碗,加一小勺盐,一小勺鸡精,一勺生抽(生抽可根据自己的口味调节)
取炒锅,冷锅下食用油,油热下葱白粒。炸至葱白微黄,捞出葱白,将葱油倒入汤碗,与葱蒜充分混合。
取汤锅,加入水,烧开后加入挂面,煮至面熟透。(不同面时间不一样)将面汤倒至汤碗1/2位置。捞出面条,放进汤碗。一碗阳春面就完成了。