苦瓜酿肉
简单
4人份
夏天快到了，多吃点苦瓜清热败火。
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食材清单
其他
- 150克左右肉馅
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺香油
- 1根苦瓜
- 2瓣蒜末
- 半勺蛋清
- 适量五香粉
- 适量味精
- 适量淀粉
- 适量老抽
- 适量蚝油
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱末
调味料
- 1勺盐
- 适量糖
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
