培根鸡蛋吐司杯&基础三明治🥪高颜值超好吃

简单 4人份

高颜值又简单的三款吐司做法,好吃又营养~可以当做周末brunch 培根鸡蛋吐司杯趁热咬开一口,外面的吐司香脆里面鸡蛋还是溏心的~基础三明治🥪也是简单又好吃,分分钟搞定美味早餐。

培根鸡蛋吐司杯&基础三明治🥪高颜值超好吃
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食材清单

其他
  • #培根鸡蛋吐司杯
  • #基础三明治
  • #芝士杂蔬培根吐司杯
  • 1个鸡蛋
  • 1叶生菜
  • 1片培根(可替换成火腿片)
  • 1片培根/火腿片/午餐肉/火腿肠(任选一种)
  • 1片白吐司
  • 1片芝士片
  • 1片西红柿
  • 3片白吐司
  • 少许杂蔬
  • 少许马苏里拉芝士
  • 少许黄油
调味料
  • 少许沙拉酱

营养成分

热量

406.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

780.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

步骤 1
2

先做吐司杯,取2片吐司用锯齿刀去四边。

步骤 2
3

(如果厚切吐司可以用擀面杖擀薄一点)

步骤 3
4

分别在吐司的四边垂直切半刀,中间部分不要切断‼️

步骤 4
5

将吐司一边压一边地交叉叠放入烤盘或者烤碗中

步骤 5
6

培根对半切开十字交叉铺进吐司杯里,增加风味的同时可以防止鸡蛋液漏出。培根也可以替换成火腿片。

步骤 6
7

在培根中间轻轻敲入一个鸡蛋。

步骤 7
8

芝士杂蔬培根吐司杯中间放入豌豆玉米粒等杂蔬,上面再铺一层马苏里拉芝士。

步骤 8
9

烤箱预热至180度中层烤20-25分钟。(请根据烤箱实际情况调整温度和时间)

步骤 9
10

烤完的吐司杯外面的吐司香脆,里面鸡蛋和培根咸香可口,鸡蛋的熟度可以根据个人喜好,想吃半熟的就少烤几分钟,全熟就多烤几分钟。

步骤 10
11

吐司杯烤的期间可以来制作下基础三明治,不粘锅放入小块黄油小火加热,吐司片用黄油煎香,煎至两面金黄。这一步主要是加热吐司并且表面更香脆,口感更好。依次煎好3片吐司。

步骤 11
12

煎一个完美的荷包蛋,我比较喜欢糖心的口感。

步骤 12
13

利用剩余的油把培根/火腿片/午餐肉/火腿肠等肉肉煎香。(任选一种即可)

步骤 13
14

取1片吐司,涂抹上沙拉酱,放上芝士片、番茄片,盖上一片吐司依次放上生菜、荷包蛋,按个人喜好加入培根/火腿片/午餐肉/火腿肠等,最后再盖上另一片吐司,三明治完成✅

步骤 14
15

用锯齿刀按斜对角线两刀切,切成四份三角形状的小三明治即可享用。

步骤 15
16

完美的brunch

步骤 16
17

bruno 鲜食盒🈶️加热功能,前一天做好三明治,隔天放鲜食盒加热就能吃上热乎乎的三明治了🥪可以多睡一会儿了~

步骤 17
18

培根鸡蛋吐司杯趁热咬开一口,外面的吐司香脆里面鸡蛋还是溏心的~

步骤 18

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