广式肠粉DIY
简单
4人份
广式早茶点心非常丰富，肠粉、虾饺、烧卖、叉烧包等等到状元及第粥、艇仔粥，数不清的种类。我最喜欢肠粉，又滑又弹牙！在家里也能做出来呢！配方里的粉和水不建议改动，因为这是我调试了几个月后，做出来的最好效果。
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食材清单
其他
- 200克肉沫
- 210克粘米粉
- 2个鸡蛋
- 690克清水
- 90克风车生粉（即马铃薯生粉）
- 适量油
蔬菜类
- 3根小葱
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
