早餐事 | 煮一锅热腾腾的南瓜羹
简单
4人份
这么冷的天，在Patti Smith的歌声里煮一锅热腾腾的南瓜浓羹，胃热了，精神来了，心也跟着暖暖的换装。 新的一天从美好的早餐开始，猫宁。 Hey，Wake up，Wake up…… 欢迎关注公众号：Lesson23_wuyun
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食材清单
其他
- 佐料
- 南瓜
- 大米
- 布朗尼
- 弥猴桃
- 牛奶
- 饭团
- 鸡蛋
水果
- 香蕉
蔬菜类
- 菠菜
调味料
- 糖
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
500.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮
2
南瓜切成小块
3
加入手抓一把大米的量，加水用搅拌机搅拌均匀。
4
南瓜糊入锅加少许糖边搅拌边慢慢熬，待浓稠冒起小泡时入少许牛奶，然后关火。热气腾腾的样子容易把照片拍糊掉，可我却很喜欢这种氛围，特别是在这样的冬日里。
5
在熬南瓜羹的同时可开启另一个水锅，准备煮鸡蛋和菠菜。
6
爱吃溏心蛋的煮八分熟即可，如何做好一枚溏心水波蛋，请看历史推文（COOKINGTIME 早餐事 | 溏心水波蛋）。
7
蒸热糯米饭团（饭团是在早餐摊上买得，有花生和脆脆的老油条）。
8
布朗尼切片，水果根据自己喜好自由混搭，开始装盘。
9
在南瓜羹上随意的洒上佐料
10
接下来，开启味蕾，让热情的南瓜羹在嘴里完全释放。
11
开吃
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趁热喝羮
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吃饭团
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布朗尼配香蕉，口感细腻
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再来一碗南瓜羹
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来块布朗尼
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光盘行动
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收拾，刷碗