补血养颜的红枣红糖蛋糕

简单 4人份

红枣、红糖都是补血养颜的佳品,女人的最佳补品,一口吃下去满满的红枣香味,这款蛋糕简单快手,喜欢的小伙伴们快来一起做起来吧!

补血养颜的红枣红糖蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克低筋面粉
  • 2克小苏打
  • 3克泡打粉
  • 60克牛奶
  • 6个鸡蛋(50克大小)
  • 80克玉米油
  • 80克红枣
调味料
  • 100克红糖
  • 2克盐

营养成分

热量

312.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

936.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红枣洗净切碎备用。

2

红枣碎放入奶锅中加入60克牛奶,小火加热翻炒至红枣完全吸收牛奶后关火。

3

趁热加入100克红糖搅拌至完全融化吸收,放在一边晾凉。

4

烤箱160度预热。

5

晾凉的红枣红糖加入6颗全蛋,用打蛋器高速打发至原来体积的3倍大左右。

6

打发时间大概7-8分钟,这是打发好样子。

7

打好的鸡蛋红糖红枣筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打和盐,用刮刀用翻拌均匀。

8

面糊倒入80克玉米油翻拌均匀。

9

模具中刷上一层玉米油,倒入拌好的面糊,轻震几下防止蛋糕体有大气泡,表面撒上一些芝麻。放入预热好的烤箱中层,上火160度,下火140度,烤35分钟。

10

满屋红枣飘香,完美出炉!迫不及待尝了一块,松软香甜,浓郁的红枣味!

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