南瓜马拉糕
简单
4人份
宅家一段时间最大的功劳就是爱煮好吃的，因为爱劳动时间也就好过了，自己和家人也尝到了口福，
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食材清单
其他
- 150克木薯淀粉
- 200克南瓜
- 200克温水
- 350克中筋面粉
- 5克泡打粉
- 5克酵母
调味料
- 80克砂糖
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切皮蒸熟打成糊状，趁热加酵母、糖搅匀融化，然后加木薯淀粉和中筋粉、泡打粉一起加温水搅匀，感觉太干可以加少量水，直至搅拌无颗粒状，密封发酵半小时左右，大致有1.5倍大。我这是已经发酵好了的，搅动让它排气，然后倒入模具阵出气泡
2
面上撒些许白芝麻，上锅蒸40分钟，蒸好了，开锅啦，香喷喷的
3
Q弹可口，有筋性，好吃好吃真好吃😋😋😋😋
