玛德琳,英文Madeleine,一种贝壳形状的法式小甜点,Madeleine发源于法国小镇Commercy。在Commercy有一座教堂St.MaryMagdalen。十八世纪,因为经费紧张,修女们靠出售甜点来补贴开支。有史学家认为,就是这个时候修女们将Madeleine的配方卖给了Commercy当地的糕点师傅们。Commercy的烘焙师傅开始制作这种贝壳形状的小蛋糕,并放在椭圆形的罐子里出售。
346.0 卡
25.0 克
33.0 克
76.0 克
6.0 克
13.0 克
490.0 毫克
C,A
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息